Mulet aux olives et au citron

Infos recette
Pour 6 personnes | facile | préparation : 10 min | cuisson : 1 h

Ingrédients

2 mulets de 800 g
3 oignons
4 gousses d'ail
300 g d'olives noires
3 citrons
1 verre de vin blanc
3 cuill. à soupe d'huile d'olive
Un peu de coriandre en grains
1 bouquet de coriandre fraîche
Sel & poivre

Recette

1. Dans une casserole, faites cuire pendant 15 minutes le vin blanc, l'huile,2 citrons en tranche, les oignons en lamelles, les gousses d'ail, le sel et le poivre.

2. Faites cuire les poissons recouverts de rondelles de citron 40 minutes au four. Arrosez régulièrement. 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les olives noires dénoyautées.

Mulet aux olives et au citron Infos recette Pour 6 personnes \| facile \| préparation : 10 min \| cuisson : 1 h Ingrédients 2 mulets de 800 g 3 oignons 4 gousses d'ail 300 g d'olives noires 3 citrons 1 verre de vin blanc 3 cuill. à soupe d'huile d'olive Un peu de coriandre en grains 1 bouquet de coriandre fraîche Sel & poivre Recette 1. Dans une casserole, faites cuire pendant 15 minutes le vin blanc, l'huile,2 citrons en tranche, les oignons en lamelles, les gousses d'ail, le sel et le poivre. 2. Faites cuire les poissons recouverts de rondelles de citron 40 minutes au four. Arrosez régulièrement. 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les olives noires dénoyautées.	Toutes les recettes de poissons Toutes les entrées Tous les plats
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