Magret de canard aux figues & au miel

Photo http://plaisirsdelavie.over-blog.com

Infos recette
Pour 4 pers. | facile | préparation : 10 min | cuisson : 10-15 min

Ingrédients

2 magrets de canard
10 figues fraîches
4 cuil. à soupe de miel d'acacia
Thym frais
Pommes de terre
Sel & poivre

Recette

1. Découpez les magrets en tranches. Faire cuire avec 2 cuillères à soupe versées sur chaque face. Rajouter les figues en tranches à la fin de cuisson.

2. Sortez les magrets et les figues (délicatement) de la poêle et réservez le jus. Faire cuire dans le jus les pommes de terre en rajoutant un petit verre d'eau. Pour aller plus vite vous pouvez les faire bouillir à l'eau auparavant.

Recette envoyée par Audreydu13. Vous pouvez voir toutes ses recettes en visitant son blog "Les plaisirs de la vie"

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