Tomates farcies au chèvre et au thym

Infos recette
Pour 6 personnes | facile | préparation : 15 min

Ingrédients
  • 6 tomates "coeur de boeuf
  • 150 de fromage de chèvre frais
  • 3 branches de thym frais
  • 4 cuill. à soupe d'huile d'olive
  • Sel & poivre
Recette
1. Lavez et séchez les tomates. Coupez-les en 2 et évidez délicatement la partie inférieur avec une petite cuillère.

2. Ecrasez les fromages de chèvre dans un bol avec l'huile d'olive. Salez et poivrez. Lavez, séchez et effeuillez le thym. Ajoutez le au molange, mélangez.

3. Farcir les tomates, c'est prêt !




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