Tartines paysannes

Infos recette
Pour 4 personnes | facile | préparation : 10 min | cuisson : 3 min

Ingrédients

4 tranches de pain de campagne
4 oeufs
4 tranches de lard fumé
n peu de beurre
1 cuill. à soupe de ciboulette
Sel & poivre

Recette

1. Battre les oeufs dans un bol, salez et poivrez. Faitez fondre un peu de beurre dans une poème, y ajoutez les oeufs et remuez pendant toute la cuisson.

2. Dorez les tranches de lard sans matière grasse. Grillez le pain, y déposer le lard ainsi que les oeufs brouillés.

3. Saupoudrez de ciboulette, et servez les tartines avec une petite salade verte.

Tartines paysannes Infos recette Pour 4 personnes \| facile \| préparation : 10 min \| cuisson : 3 min Ingrédients 4 tranches de pain de campagne 4 oeufs 4 tranches de lard fumé n peu de beurre 1 cuill. à soupe de ciboulette Sel & poivre Recette 1. Battre les oeufs dans un bol, salez et poivrez. Faitez fondre un peu de beurre dans une poème, y ajoutez les oeufs et remuez pendant toute la cuisson. 2. Dorez les tranches de lard sans matière grasse. Grillez le pain, y déposer le lard ainsi que les oeufs brouillés. 3. Saupoudrez de ciboulette, et servez les tartines avec une petite salade verte.	Recettes de tartines Recettes d'été
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