Feuilletés au Cabécou

Le Cabécou est un fromage au lait de chèvre cru originaire de Rocamadour.

Infos recette
Pour 2 personnes | facile | préparation : 10 min | cuisson : 10 min

Ingrédients

1 pâte feuilletée
4 cabecous
herbes de Provence
1 jaune d'oeuf et 1 cuil. à café d'eau

Recette

1. Dérouler la pâte feuilletée. La découper en 4 rectangles d'au moins 10 cm de côté.

2. Placer un cabecou au centre de chaque rectangle de pâte. Saupoudrer d'un peu d'herbes de Provence. Rabattre les 4 côtés de la pâte sur le cabecou, et passer au pinceau avec le jaune d'oeuf et la pointe d'eau.

3. Enfourner à 180° (th. 6) pour 10 à 15 minutes.

Conseil

Servez tiède avec une salade verte.

Recette envoyée par Audreydu13. Vous pouvez voir toutes ses recettes en visitant son blog "Les plaisirs de la vie"

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Feuilletés au Cabécou Le Cabécou* est un fromage au lait de chèvre cru originaire de Rocamadour.* Infos recette Pour 2 personnes \| facile \| préparation : 10 min \| cuisson : 10 min Ingrédients 1 pâte feuilletée 4 cabecous herbes de Provence 1 jaune d'oeuf et 1 cuil. à café d'eau Recette 1. Dérouler la pâte feuilletée. La découper en 4 rectangles d'au moins 10 cm de côté. 2. Placer un cabecou au centre de chaque rectangle de pâte. Saupoudrer d'un peu d'herbes de Provence. Rabattre les 4 côtés de la pâte sur le cabecou, et passer au pinceau avec le jaune d'oeuf et la pointe d'eau. 3. Enfourner à 180° (th. 6) pour 10 à 15 minutes. Conseil Servez tiède avec une salade verte. Recette envoyée par Audreydu13. Vous pouvez voir toutes ses recettes en visitant son blog "Les plaisirs de la vie"	> Recettes de cakes > Recettes de tartines > Recettes de salades > Toutes les entrées
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